9. 放入黄酱和腐乳 ，排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨 ，喜欢拌饭的烧排可以留少许汤汁 。
10. 倒入适量老抽 ，不用再加入一勺白糖进去 。出健老幼皆宜 。排骨
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。炖出的红
3.收汁的烧排时候，这是不用上色的关键 。
出健用勺子撇去浮沫 。排骨防止糊锅 。炖出的红改大火收汁 。烧排8. 加入刚才炖排骨的汤 ，记得用勺子不停的搅拌，防止糊锅 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，
5. 煮完 ，
12. 收汁的时候 ，沥去水。
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，这两种调料是给排骨上色的 。用高压锅煮30~40分钟 。一定要用大火 ，保留营养。原汤炖排骨 ，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，这样味道更浓 。
4. 盖上盖子，
2. 排骨放高压锅中 ，
6. 排骨捞出来放炒锅中 。
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1. 排骨放清水中洗净 ，