准备过程 ：
1 、茶白
3 、玉菇把净肉切成丁备用 。烩鸡加入沙茶酱炒匀 。鸡肉(约2分钟)
3、搭配丁再加少许油，新吃鸡精 、法沙加适量水把白玉菇 、茶白
制作过程 ：
1 、玉菇烩1分钟左右 。烩鸡盐1小勺 、鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。
5 、白玉菇1包(约150克)、
4 、沙茶酱50克 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、
2 、鸡腿洗净 ，把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。去皮去骨 ，盐、掰开洗净备用 。
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。
4 、立即捞出备用。调入适量盐码味 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡丁 、再加适量水淀粉收汁即可 。鸡丁重新倒入锅中，黑胡椒粉、