11、美味
9 、菠萝
4 、咕老准备好原料 。混搭油六成热时 ，酸甜
12 、美味菠萝 、菠萝料酒腌十五分钟 。咕老大虾
配料 ：葱 、
16 、鸡蛋面粉
做法 ：
1 、
7 、煮开 。
14 、
5 、
2、加少许水 ，虾仁炸至金黄捞出。鸡蛋打成蛋液 。加入适量盐、再放肉块炸至微黄捞出 。盐 、肉块和虾仁分别蘸上面粉 。放入虾仁和肉块 、再放番茄酱 ，白醋 、里脊切成大块 。放入虾仁炸 。大蒜切成末 。
15 、与里脊混合 ，
18 、
混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉
食材 ：猪里脊、大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，入肉块复炸至金黄捞出 。加少量水淀粉熬至汁黏稠 。生抽 、将蛋液倒入肉中混合均匀。
8 、
10 、锅内留底油 。大火加热油锅 ，
6 、
3 、爆香蒜末后，滴入少量白醋。出锅前洒入少量葱花装饰 。蒜 、
13、白糖 、
17 、