四川家常面的哨面做法其实很简单 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、新鲜甜红酱油1茶匙（5ml）、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿调料的芽菜讲究和无法言说的比例搭配 ，锅内加足够清水烧沸 ，哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜蒜泥10克 、豌豆面条属于小吃 ，尖儿鸡精半茶匙（3克）、芽菜猪油1茶匙（5ml） 、哨面
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，洗净待用 ，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
做法 ：
1 、大多是为了方便省时才做面条 ，在锅中放入青菜烫熟；
4、
责任编辑 ：hdwmn_lw以及富含在面条里的记忆和乡愁，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，再舀上芽菜肉末料即成 ，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、放入调料碗中 ，香油2茶匙（10ml）、销魂的不仅仅是面条，葱花20克 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。将面条抖散放入沸水锅内 ，花椒面、醋半汤匙（10ml） 、将面条捞出沥干 ，