配料表越短越好？专家解读饮食营养话题的“十个没想到” 背后藏着不少知识盲区

　　专家解读饮食营养话题中的家解十个没想到

　　生活中，很多消费者习以为常的食营食品健康知识其实未必完全正确 。科信食品与健康信息交流中心联合科普中国 、养话配料表越短越好？个没冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬
？居住在沿海地区的人不会缺碘 ？只有深海鱼才能补充DHA
？……这些看似理所当然的认知
，围绕公众关心的配料饮食营养话题，微博健康发布“十个没想到”，短越读饮

　　近日，好专