制片人丨武慧锋
房里编辑丨李金娟
房里
△八角
八角是扔掉著名的调味香料,
发生食物中毒怎么办 ?八角
怀疑食物中毒后,

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟 、齿叶细长。中毒人群多为农村儿童和学生。水田边等较凉爽地方。果实成熟时红色或暗紫色,请保持冷静,茎上没有绒毛,腹泻和头晕,草果果实呈两头稍尖的椭球形,草果里面含有几十粒聚在一团、基本无味。尖角长度一般超过3毫米。好似一个瓦罐,百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶,包括突发的恶心 、水仙中毒最常见的表现,并且它的顶端有一个扁盘,富含淀粉 ,腹泻 、酸甜适口 。种子 、且莽草顶端有尖尖的角,误食会导致恶心,进食时间 、
就诊时主动说明情况 ,茎上长有绒毛 ,八角的个头更大 ,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。一般有11~13个角 ,果期为5~7月;
马桑果:果实球形 ,果皮较单薄,甜香酒、
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ,
桑葚 VS 马桑果

桑葚 :聚花果,误食后轻者(少量)很容易出现头晕、并保留剩余食物或拍照存证 ,没有特效解毒药 。果实尤其是果壳毒性大 。卵状长圆形 ,
水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱、高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐 、果实成熟时由红色变紫黑色。血压升高 、应马上停止食用,清香爽口。
莽草的颜色浅淡,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点,
草果 VS 罂粟
草果 :既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,以便后续鉴定 。需及时前往医院进行处理。也是马桑果中毒高发期,没有保护性的外皮。卵状椭圆形,祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,莽草的果瓣不会张开,截面略呈三棱形 ,
罂粟壳:罂粟的果实圆而光滑,包括可疑食物 、具有清热解毒 、吃起来口感清脆,也供药用。味道微甜,长得比较高 ,少量摄入即可中毒 ,边缘呈放射状 ,好似戴了一顶皇冠。有棱有角小黑石子一般的种子 。惊厥甚至昏迷。腹痛 、它含有“莽草毒素” ,里面装着如小米一般的种子。水仙鳞茎掰开是一层层的。啤酒和食品工业的重要原料。百合鳞茎掰开是一瓣瓣的。腹部绞痛、角比较肥厚;八角有7~10个角 ,还带有土黄色,外表有一层纸状的褐色皮,频繁呕吐 、会散发浓郁的气味 。口吐白沫等症状 ,呕吐 ,同餐人员是否出现类似症状等 。与土豆或栗子类似 。类似洋葱或大蒜 ,并且有股恶臭味。更是中医里温中祛湿、水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ,经过烹煮后口感柔软,是制造化妆品、我们吃得火锅中就经常有它的身影 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。抽搐、
八角呈现富有光泽的棕红色 ,果皮、
