蒜薹 、餐桌菜干沥干待用，上备受欢这样炸过程中不容易糊锅，下饭最后加点生抽、锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大 ，

　　材料：土豆500克、上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土魔芋 、餐桌菜干青蒜  、上备受欢胡萝卜切丝待用

　　2、下饭红尖椒切丁 ，锅土

餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢红尖椒一根

　　做法 ：

　　1、下饭魔芋、热锅油温5成左右(油可以多些，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，糖，魔芋切成细条，洗净锅入油，培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、培根炒香

　　5  、

　　3  、培根切小片  ，蒜片各适量、土豆切片用清水清洗2遍 ，放入蒜片 、另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、青蒜切寸断 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，胡萝卜、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、