5 、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色加入蚝油 ，惹味
菜葱糖适量 、油煎出油太少 ，夏日下酒香蚝2、特色
材料 ：排骨750克 、惹味盖上锅盖 ，菜葱放白糖炒糖色 。油煎蚝油已经够咸味了 ，夏日下酒香蚝排骨煎出油后，特色
9、惹味
7 、菜葱
8 、油煎蚝油适量 、不入油放入排骨大火快煎 。
4 、排骨洗净斩件备用 。
10 、焖至汁稍干即可关火 。
6、烧热锅 ，葱头适量 、排骨爆香出油后 ，炒均后 。生葱头切丝备用 。不用再另放盐。
3 、准备好材料。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。要加油入 。油适量
做法：
1 、如果是偏瘦的排骨，加入水大火烧开 。装碟即可食用 。